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ブラックタイドブリューイング Black Tide Brewing


ブラックタイドブリューイングロゴ

宮城県気仙沼市のマイクロブルワリー。Culmination Brewingや伊勢角屋麦酒で修行を積んだJames Watney氏が醸造責任者となり2020年に醸造を開始。「気仙沼が世界に誇るクラフトビールを創る! 気仙沼の人々と共に!」をミッションとし、ホップフォワードなビールを中心に、気仙沼から最高のクラフトビールを発信している。



NZとUSのホップを使用した、レモンや松が香る爽やかでキレのあるアメリカンペールエール。ブラックタイドブリューイングの5周年を記念したビーイージーブルーイングと...

爽やかな柑橘香とほのかなトロピカル感に米粉由来のドライな飲み口。ブラックタイドブリューイングの5周年を記念した忽布古丹醸造とのコラボビール。 ▶ ...

ベルジャン酵母由来のフルーティな香りとハーバル&フローラルなアロマにほんのりスパイシーなフレーバー。ブラックタイドブリューイングの5周年を記念した京都醸造とのコ...

Hood to Fuji 2025のイベントビールで、オレゴン州ポートランドのジャイガンティックブルーイングとのコラボレーションによる、松脂を使用したIPA。レ...

ダンクなアロマとトロピカルなフレーバーが広がるジューシーで濃厚な飲み口のDDHヘイジーIPA。ブラックタイドブリューイングの5周年を記念したウエストコーストブル...

NZホップのネルソンソーヴィンとモトゥエカの華やかな香りが広がる爽快な無濾過ラガービール。優しい口当たりですっきりとした味わい。ブラッシュアップしたレシピで登場...

フリースタイルホップスのピーチャリンホップにフォーカスし、ブルワリー5社がそれぞれルーレットで選ばれたビールのスタイル、サブのホップ、副原料を使って醸造するユニ...

4種のアメリカンホップをふんだんに使用したダブルドライホップのダブルIPA。ジューシーなボディから、鮮やかなシトラス香とダンク感を伴ったトロピカルフレーバーが広...

タイアードハンズ (ペンシルバニア州フィラデルフィア) とのコラボレーションによる、キーライムパイをイメージしたミルクシェイクIPA。アメリカとニュージーランド...

昨年の10月末に丹治氏がアメリカの東海岸を旅した際に仕込んだ、ペンシルバニア州フィラデルフィアの Tired Hands Brewing Comany とのスペ...

海を渡ってお隣韓国のSeoul Breweryとのスペシャルコラボビールは、CGXホップをふんだんに使用したDDH Hazy IPA。白ブドウの様な甘い香りに爽...

四季折々の自然を楽しめる気仙沼、秋の紅葉をイメージしたセゾンビール。セゾン酵母のフルーティーなアロマとスパイシーなフレーバー、ホップのハーブやフローラルな香りが...

Mosaicをふんだんに使用したTripe Hazy IPA。MosaicのCryo, Lupomax, Incognitoを使用し、Mosaicが持つマンゴー...

CitraのLupomaxとIncognitoをふんだんに使用したWest Coast Double IPA。 ▶ 醸造元より #...

大人気ホップCitraのLupomaxとIncognitoをふんだんに使用した、トロピカル感が全面に感じられる Hazy IPA。 ▶ 醸造元より...

大量のCitraとMosaicホップに加えて、IncognitoやLupomaxといった凝縮・濃縮ホップも惜しげもなく投入。シトラス、ベリー、パイナップルのよう...

ドクターワットが開発する秘薬シリーズ第二弾は、BTB初となるインペリアルスタウト。ロースト麦芽のコーヒーやダークチョコレートを想わせる香ばしさと、とろりとした口...

West Coast Brewing、Be Easy Brewing、Black Tide Brewingの3社で考案したレシピを基に醸造するコラボレーション企...

BTB史上、最も高い10% ABVかつ最大級のホップ使用量のTriple Hazy IPA。Strataをはじめとする5種のホップが使用され、ベリーやマンゴーの...

バニラビーンズを使用した、チョコレートやコーヒーのロースト香とバニラの甘い香りが印象的なスウィートスタウト。 ▶ 醸造元より 【 ...