ヴェルハーゲ / チョコレート ドゥシャス チェリー (Red Beer) 330ml瓶 [Verhaeghe / Duchesse Chocolate Cherry]
¥792
税込
商品コード: VERH-0005
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ベルギー産のサワーチェリーを使用し、天然のカカオ蒸留物で香り付けしたレッドサワーエール。リンブルフ州・シントトロイデン産のチェリーが使用され、合成香料は一切使用されていない。
ベースのビールは、混合発酵のオーク樽熟成レッドエールで、樽はボルドーワインの貯蔵用の大樽が用いられている。ここに100リットル当たり20Kgのサワーチェリーを6ヶ月間漬け込み、24ヶ月のコンディショニングを経て、瓶詰の直前に天然のカカオ蒸留物を加えて香り付けする。
甘酸っぱいチェリーの風味と木樽由来のタンニンがもたらすほろ苦さが調和した逸品。
ベースのビールは、混合発酵のオーク樽熟成レッドエールで、樽はボルドーワインの貯蔵用の大樽が用いられている。ここに100リットル当たり20Kgのサワーチェリーを6ヶ月間漬け込み、24ヶ月のコンディショニングを経て、瓶詰の直前に天然のカカオ蒸留物を加えて香り付けする。
甘酸っぱいチェリーの風味と木樽由来のタンニンがもたらすほろ苦さが調和した逸品。
品目:発泡酒(麦芽使用率25%以上50%未満)
容量/本数:330ml瓶/1本
アルコール分:6.8%
原材料名:麦芽、ホップ、糖類、さくらんぼ/香料
製造元:Brouwerij Verhaeghe Vichte N.V. | Vichte, West-Vlaanderen Belgium
製造元URL:https://www.brouwerijverhaeghe.be/
スタイル:フランダースレッドエール (サワーチェリー、チョコレート入り)
賞味期限:2024年9月30日
GTIN:4901524837287
容量/本数:330ml瓶/1本
アルコール分:6.8%
原材料名:麦芽、ホップ、糖類、さくらんぼ/香料
製造元:Brouwerij Verhaeghe Vichte N.V. | Vichte, West-Vlaanderen Belgium
製造元URL:https://www.brouwerijverhaeghe.be/
スタイル:フランダースレッドエール (サワーチェリー、チョコレート入り)
賞味期限:2024年9月30日
GTIN:4901524837287
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