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坂道ブルイング / セカンドアニバーサリーIPA (DDH IPA) 350ml缶 [Sakamichi Brewing / 2nd Anniversary IPA]

坂道ブルイング / セカンドアニバーサリーIPA (DDH IPA) 350ml缶 [Sakamichi Brewing / 2nd Anniversary IPA]

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¥709 税込
商品コード: SAKA-0001
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ペールエール・ピルスナーモルトのミックスによる軽い口当たりながらもモルティなベースに、Citra、Mosaic、Sabroを積極的にドライホップした、フルーティ、柑橘系、トロピカルを強烈に感じられるDDH IPA。

~ つくり手雑感 ~
東京 立川のSakamichi Brewingの2周年を記念するビールを共に醸造する機会を得ることができた。今回のコラボは瀬戸内醸造所としては初のブルワー間コラボだったが、密に連絡をとりあい双方が納得できるモノづくりができたと実感している。特に本作は大量のドライホップを、タイミングや抽出方法、充填までのタイムマネジメントにこだわりホップの風味を最大限閉じ込めることを意識した。結果、周年をお祝いするビールに相応しい、驚くような鮮やかな作品となった。- Nabe
品目:ビール
容量/本数:350ml缶/1本
アルコール分:6.5%
原材料名:麦芽(ドイツ製造、イギリス製造)、ホップ
製造元:瀬戸内醸造所 | 香川県高松市
製造元URL:https://setouchi-beer.com/
スタイル:ダブルドライホップIPA
賞味期限:2022年9月30日
GTIN:4580734630163

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