アローム

▶ 醸造元より

Orange Crush
【オレンジ・クラッシュ】
Pale Ale w/Tangerine / 6.0% ABV
Dry Hopped with Citra, USDA008 & Cashmere

お馴染み“ホップ学”によって開発される一部のレシピ。
奇想天外な着眼点によりしたためられた論文が
用宗界隈では、ちょっとした噂になっていた。

珍しく地上に出ている、とあるHop Dude研究員。
すべては実験のためであると言い放ち、
上から見下ろしストロー片手につまみ食い。
想定した味わいの具現化。果実をより果実に。
新鮮なジュースが脳になだれ込み、
刺激と共に新たな閃きを得る。
そう、ホップ&オレンジによる、究極なる柑橘への扉。

タンジェリン果汁を投入。優しいみかんの印象に、レモンやライムのアロマ。シトラスの風味と共に、ほのかな松の香りも。クリーンでドライな口当たりには、少々のほろ苦さが感じられる。

ひと仕事を終えた研究員に緊急コール。
気づくや否や、彼は血相を変えすっ飛んで帰って行った。
巷で話には聞く、天才科学者たちの拠点である用宗の地下ラボ。
たまに地上に現れてはいるが、
出入り口が何処なのか誰も見たことはない。
しばし天才と狂気は紙一重と言われるが、
彼らがどちらなのかも、Hop Dudeたちは未だ考えたことがない。