フォンタフローラ / ワット・ウィーアー・アバヴ (Appalachian Wild Ale with Blackberries and Nectarines) 500ml瓶 [Fonta Flora Brewery / What We’re Above]
¥2,813
税込
商品コード: FOFL-0003
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ブラックベリーのジャムを想わせる黒い果実の風味とネクタリンの鮮やかなフレーバー・酸味が融合したユニークな味わいのアパラチアン・ワイルドエール。
地元の大麦麦芽とシリアルマッシュした生小麦、熟成ホップを使用し、自家混合培養で発酵させたビールをオーク樽で数か月間熟成させて、地元のフレッシュなブラックベリーを丸ごと3か月間浸漬。これを、同じくネクタリンをふんだんに使用したワイルドエールと合わせ、さらに寝かせた後、ボトルコンディショニングを施した。
地元の大麦麦芽とシリアルマッシュした生小麦、熟成ホップを使用し、自家混合培養で発酵させたビールをオーク樽で数か月間熟成させて、地元のフレッシュなブラックベリーを丸ごと3か月間浸漬。これを、同じくネクタリンをふんだんに使用したワイルドエールと合わせ、さらに寝かせた後、ボトルコンディショニングを施した。
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