Name: ソングバード / グリゼット 750ml瓶 [SONGBIRD BEER / Grisette]
SKU: SONG-0013
Price: 1659 JPY
Availability: InStock

ソングバード / グリゼット 750ml瓶 [SONGBIRD BEER / Grisette]

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￥1,659 税込

商品コード： SONG-0013

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自家栽培の小麦を使用した、野生酵母由来の爽やかな風味と優しい口当たりのグリゼット。乾草のようなホップの香りが感じられ、後味はすっきりとしてドライ。

▶ 醸造元より
昨年自分たちで育てた小麦(農林61号)を使ったビールです。グラスから溢れんばかりに野生酵母の香りが広がります。口に含むと小麦の風味やソフトな雰囲気がありながら野生酵母のドライでスッキリとした後味です。しっかりと使っているホップの香り、苦みもこのビールの特徴です。今年は麦汁の仕込み方を少し変更して、素直な小麦の風味と後味の切れの良さを意識しています。これからもっと暑くなってきたときに気分を爽やかにしてくれる夏のビールです。(4.5%)