蒜山醸造所つちとみず / ヴィンテージエール 2024 [V-3] (Barrel Aged Blended Wild Sour Ale) 375ml瓶 [Hiruzen Brewery Tzuchi To Mizu / Vintage Ale 2024 [V-3]]
¥1,597
税込
商品コード: TZUC-0002
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蒜山の天然水 (井戸水) と自然から採取した野生酵母で発酵させた複雑なフレーバーのサワーエール。
ヴィンテージエールでは、乳酸発酵させた酸味のあるエールをオーク樽でゆっくりと熟成させ、その半分を瓶詰め。残りの半分は樽に残して若いエールを半分充填し、ブレンド熟成を重ねている。
ヴィンテージエールでは、乳酸発酵させた酸味のあるエールをオーク樽でゆっくりと熟成させ、その半分を瓶詰め。残りの半分は樽に残して若いエールを半分充填し、ブレンド熟成を重ねている。
品目:発泡酒(麦芽比率50%以上)
容量/本数:375ml瓶/1本
アルコール分:5.0%
原材料名:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、コリアンダーシード
製造元:蒜山醸造所つちとみず | 岡山県真庭市蒜山下和
製造元URL:https://www.instagram.com/tzuchi_to_mizu/
スタイル:オーク樽熟成ブレンデッドワイルドサワーエール
賞味期限:2024年5月28日瓶詰
GTIN:
容量/本数:375ml瓶/1本
アルコール分:5.0%
原材料名:麦芽(ドイツ製造)、ホップ、コリアンダーシード
製造元:蒜山醸造所つちとみず | 岡山県真庭市蒜山下和
製造元URL:https://www.instagram.com/tzuchi_to_mizu/
スタイル:オーク樽熟成ブレンデッドワイルドサワーエール
賞味期限:2024年5月28日瓶詰
GTIN:
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