アローム

代表作の一つで、ホップを前面に出しつつペールエールの繊細な味わいも表現された、軽快で爽やかなヘイジーペールエール。シンプルなモルトベースに、モザイク、センテニアル、シトラをふんだんに使用。濃厚なマンダリンの樹脂っぽさやグレープフルーツを想わせる香りと、すっきり爽やかなビターフィニッシュ。

▶ 醸造元より
Sonoma encapsulates what we love at Track. A refreshing, sessionable, hazy pale ale to be shared, which shows our love for hops & the pursuit of pale perfection. With a simple malt base & hopped generously with Mosaic, Centennial & Citra it bursts forth with resinous notes of sticky mandarin, and grapefruit. It finishes crisp & clean with a soft, pithy bitterness.

▶ 輸入元より
TrackのThe 看板商品。爽やかで穏やかなHazy Pale Ale
Mosaic, Centenial, Citraをふんだんに使用したAmerican Styleのようなオレンジやグレープフルーツを連想するアロマでありつつも、モルトに下支えされた絶妙なバランスがAmerican Styleと一線を画す。ソフトでピチピチとした苦味を伴って、さわやかでクリーンな仕上がりになります。現地では、カスクでの人気も非常に高い。クラシックでありつつモダンな味わい。