![ポモナアイランド x ヨンダー / アッパークロス (Wild Farmhouse Sour Ale aged in Chardonnay Barrels) 750ml瓶 [Pomona Island x Yonder / UPPERCROSS]](/html/upload/save_image/12031302_674e82e220985.jpg)
ポモナアイランド x ヨンダー / アッパークロス (Wild Farmhouse Sour Ale aged in Chardonnay Barrels) 750ml瓶 [Pomona Island x Yonder / UPPERCROSS]
￥3,611
税込
商品コード： POMO-0007
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スチールタンクでファームハウスイーストにより発酵させてから、ヨンダー・ブルーイング&ブレンディング (イングランド・バインガー) のハウスカルチャーとともにシャルドネのシングルバリックで2年間熟成させたサワーエール。レモンのような爽やかな香りとオークの深みのある味わいに、爽やかでジューシーなフィニッシュ。