![ポモナアイランド x ヨンダー / モンクフォード (Wild Farmhouse Sour Ale aged in Cotes du Rhone Barrels) 750ml瓶 [Pomona Island x Yonder / MONKFORD]](/html/upload/save_image/12031303_674e82f4a8b36.jpg)
ポモナアイランド x ヨンダー / モンクフォード (Wild Farmhouse Sour Ale aged in Cotes du Rhone Barrels) 750ml瓶 [Pomona Island x Yonder / MONKFORD]
￥3,611
税込
商品コード： POMO-0008
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スチールタンクでファームハウスイーストにより発酵させてから、ヨンダー・ブルーイング&ブレンディング (イングランド・バインガー) のハウスカルチャーとともにコート・デュ・ローヌの赤ワインのシングルバリックで2年間熟成させたサワーエール。ジューシーさが前面に出たフレーバーに、樽からもたらされる胡椒のスパイシーさとシルキーなタンニンのバックボーン。