アローム

▶ 醸造元より

What a year of beer!

Roman Candle celebrates the brewing techniques and ingredients that went into creating all of our (and your!) favourites releases of our fifth year, including:

- A whirlpool addition of Citra DynaBoost, the hop backbone in our collaboration with Sierra Nevada.
- Expanding on our Triple Dry Hop series by dry hopping with five different hop varieties over five days to create a super fruity, super clean hop profile.
- Unleashing the Thiols to unlock those big passionfruit and guava notes we’re addicted to.
- Adding Maui Nelson Hop Kief, the star ingredient of our hero beer we poured at the Firestone Walker Invitational festival in California.

Cheers to you, and cheers to another year of continuous improvement in our unending quest to
brew even better, really good beer.

なんというビールの年でしょう！

Roman Candle は、5年目を迎えた私たち (そして皆さん!) のお気に入りのリリースすべてに使用された醸造技術と原材料を称えています。これには以下が含まれます:

- Sierra Nevada とのコラボレーションにおけるホップのバックボーンである Citra DynaBoost のワールプールでの添加。
- 5日間にわたって5種類のホップをドライホッピングすることで、トリプルドライホップシリーズを拡張し、非常にフルーティーで非常にクリーンなホッププロファイルを実現。
- チオールを解き放つことで、私たちが夢中になっているあの濃厚なパッションフルーツとグアバの香りを引き出す。
- カリフォルニアの Firestone Walker Invitational フェスティバルで注いだヒーロービールの主役原材料であるマウイ・ネルソン・ホップキーフを追加。

皆さんに乾杯。そして、さらに優れた、本当に美味しいビールを醸造するという終わりのない探求において、さらに改善を続ける1年に乾杯。