アローム

▶ 醸造元より

Our ever faithful house IPA born from both the necessity of what we had to work with, and what we had to do. Brewed with a softer grist of North American 2 Row and Malted Wheat, fermented with our expressive house ale yeast, and dry hopped with a focus on the Falconers Flight hop blend, this beer delivers on balanced hop and yeast character of brighter citrus, orange pine marmalade, and stone fruit cohesion.

常に変わらぬ信頼を寄せるハウスIPAは、私たちが取り組むべき原材料と、私たちが取り組むべきことの両方の必要性から生まれました。北米産2条大麦麦芽と小麦麦芽をブレンドした柔らかな穀物構成で醸造し、表現力豊かなハウスエール酵母で発酵させ、ファルコナーズフライト・ホップブレンドを中心にドライホッピングを施したこのビールは、鮮やかな柑橘、オレンジパイナップルマーマレード、そしてストーンフルーツの調和した、ホップと酵母のバランスの取れた味わいを実現しています。