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ブラッスリー・アンモナイト / キュヴェ・ヴァンダンジュ・アブリコ 2023 (Barrel Aged Wild Ale with Apricot) 750ml瓶 [Brasserie Ammonite / Cuvée Vendange Abricot 2023]

ブラッスリー・アンモナイト / キュヴェ・ヴァンダンジュ・アブリコ 2023 (Barrel Aged Wild Ale with Apricot) 750ml瓶 [Brasserie Ammonite / Cuvée Vendange Abricot 2023]

¥6,905 税込
商品コード: AMMO-0002
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樽熟成の自然発酵ビールをベースに、ローヌの Domaines Martinelles & Aloes の醸造家 Thomas Fayolle から譲り受けたアプリコット (タルディフ・ドゥ・タン種) を1リットル当たり300グラム使用。櫂入れせずに浸漬し抽出した。

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Bière de fermentation spontanée, macérée aux abricots (300g/L).
Variété : Tardif de Tain.
Infusion par immersion sans pigeage.
品目:発泡酒(麦芽比率50%以上)
容量/本数:750ml瓶/1本
アルコール分:6.5%
原材料名:麦芽、ホップ、アプリコット
製造元:Brasserie Ammonite | Sennecey-le-Grand, Bourgogne-Franche-Comte, France
製造元URL:http://brasserie-ammonite.com/
スタイル:バレルエイジドワイルドエール (アプリコット使用)
賞味期限:2043年9月26日
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