アローム

紫米とハースブルッカーホップで醸造しアメリカンオークフーダーで熟成させた、爽やかで香り高いライスラガー。ほのかな花の香りと穏やかな穀物の風味、そしてクリーンな後味。ニューヨークで四川料理を提供する人気レストラン「マーラープロジェクト (MáLà Project)」の紫米を使ったお気に入りの料理に触発されたビール。

▶ 醸造元より
Collaboration with MaLa Project
A bright and refreshing rice lager brewed with black rice and Hersbrucker hops. Created in honor of our favorite purple rice dish from @malaproject, this beer brings subtle floral notes, soft grain character, and a clean finish all packaged in a beautiful purple-pink color!

Rice Lager / 5% / Brewed with purple rice & Hersbrucker hops to give flavors of doughy malt, subtle citrus, and honey. Conditioned on American Oak Foudre.

Style
Collaborations/Lager/Restaurant/Rice

ABV
5%