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タローズブルーイング / アイソトニック (DDH Sour IPA with Grape) 370ml缶 [TAROS BREWING / ISOTONIC]

タローズブルーイング / アイソトニック (DDH Sour IPA with Grape) 370ml缶 [TAROS BREWING / ISOTONIC]

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¥930 税込
商品コード: TARO-0005
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シャルドネ由来の甘い香りとホップのフルーティさが調和した、サングリアのような味わいのDDHサワーIPA。

▶ 醸造元より
シャルドネ果汁を使用したDDHサワーIPA!白ワインのようなIPAのような…
シャルドネ由来のフルーティーな香りとホップの香りにほのかに香る蜂蜜の香り。飲めばしっかりとした酸味とサングリアのような味わい。苦味もなく食中酒にも食前酒にも、ビールに疲れた時にも色々なシュチュエーションで飲めるお酒です。

ワインでもない、ビールでもない、新しいお酒が作りたい!と、そんな味わいを目指して新しい挑戦のビールを作りました!
今回はシャルドネ果汁と麦汁をタンク内で1体1でミックスしラカンセア酵母で発酵させました。
ホップにはWPでマンダリナバーバリアを、DHでネルソンソーヴィン、ネクタロンをたっぷりと使用。麦汁は果汁にないタンパク質でボディを作るイメージでオーツ麦、小麦をたっぷりと。

シャルドネ由来の甘い香りとホップの香りがうまく融合し、しっかりとした酸味が飲みやすさと病みつきになる味わいです。
品目:発泡酒(麦芽比率25%以上50%未満)
容量/本数:370ml缶/1本
アルコール分:5.5%
原材料名:ぶどう果汁(イタリア製造)、麦芽、オーツ麦、ホップ、蜂蜜
製造元:タローズブルーイング | 広島市中区本川町
製造元URL:https://tarosbrewing.com/
スタイル:ダブルドライホップド・サワーIPA (シャルドネグレープ使用)
賞味期限:2026年11月6日
GTIN:44595989870615

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