アローム

パイナップルや熟したマンゴー、ジューシーな桃を想わせる力強いアロマが広がる、醸造チームお気に入りのヘイジーIPA。ホップは、とりわけ力強く香り高い品種 (シトラ、ラカウ、エラ、アイダホ7) を選択。

▶ 醸造元より
ASTÉRION
India Pale Ale aux houblons Citra, Rakau, Ella & Idaho 7 - 6,5% - 473ml
Voici le retour de cette superbe IPA que nous apprécions beaucoup. Nous avons opté pour des houblons particulièrement intense et très aromatique. Asterion développe des arômes puissants rappelant l’ananas, la mangue mure et la pêche bien juteuse avec des saveurs très houblonnées.

▶ 輸入元より
香り
まず広がるのはグレープフルーツやフレッシュなシトラスの明るい柑橘アロマ。続いて松脂のようなレジン感と青々しいホップの香りが重なり、ジューシーで華やかな印象に。フルーティーさとクラシックなホップ香がバランス良く共存。

味わい
口当たりはジューシーでややクリーミーな質感。柑橘系フルーツの果実味が広がりつつ、甘さは抑えめ。中盤からホップ由来のしっかりした苦味が輪郭を作り、後味はドライでキレのあるフィニッシュへ。フルーティーさ、レジン感、苦味のバランスが取れた完成度の高いホッピーな一本。