アローム

ベイエリアのビッグネーム、アルバラドストリートブルワリー (カリフォルニア州サリナス) とのコラボレーションによる超ダンクなウェストコーストダブルIPA。モザイク、クラッシュ、クラッシュ・クライオ、ネルソンソーヴィン、シムコ―・クライオ、コロンバス・クライオがブレンドされ、金柑、松、刈りたての草を想わせる樹脂の香りが漂う。

▶ 醸造元より
Hype hype hype. Cone Goblin: West Coast Imperial IPA collab with Bay Area biggies, Alvarado Street Brewery(@alvaradostreetbrewery, Salinas, California). Nose + Cone mashup = 8.9% Mosaic + Krush + Krush Cryo + Nelson + Simcoe Cryo + Columbus Cryo Hops combining for a super dank and overtly smooth headbanger with resinous notes of Kumquat, Pine and Fresh Trim.⁠

▶ 輸入元より
グラスに注ぐと、立ち上がるのは強烈で立体的なダンクアロマ。クムクワット(小柑橘)の鮮烈なシトラス、松脂を思わせるレジン、ハーバルでグリーンなニュアンスが一気に押し寄せる。口当たりは驚くほどスムースで、厚みのあるモルトのコクが広がりつつも、後半はドライに切れ上がる。ほのかな松の苦味と強烈なダンク感が余韻まで続き、アルコールの高さを感じさせない完成度の高いWest Coast Imperial IPA。