アローム

チェリーの風味が際立った、ダークレッドのベルジャンフルーツビール。フランダース・アウトブラインと淡色のビールを絶妙にブレンドし、本物のチェリーをふんだんに加えて18か月間熟成。木樽とアーモンドの奥深い香りが漂い、チェリーのフレッシュな風味とほのかな甘酸っぱさが見事に調和。

▶ 醸造元より
Liefmans Kriek-Brut is a perfect blend of Oud Bruin and pale beer aged on cherries.
The ultimate pairing
The beer is given a year and a half to mature. As such, the timeless tart-sweet flavor has a chance to reach its best.

This luxurious beer represents the perfect marriage between the fresh accents and slightly tart-sweet flavor of cherries. Liefmans Kriek-Brut is a mixed fermentation beer, and every hectoliter contains up to 13 kilograms of fruit.

Liefmans Kriek-Brut has a deep reddish-brown color and a refined collar, with notes of wood and almond. You can clearly taste the lightly sweet and gently sour nature of the fruit. A classy beer, that's immediately clear.

▶ 輸入元より
リーフマンス・クリーク・ブリュットは、ブラックチェリーをふんだんに使用した、華やかな甘さの中に、コクがあり複雑かつバランスのよい味わいを楽しむことができるフルーツ・ビールです。このビールは、リーフマンス・オード・ブラウンと呼ばれるビールをベースにし、100リッターあたり最低13キロものチェリーが加えられます。その後18ヵ月熟成されることにより、このビールの最大の特徴であるインパクトのある風味が生まれます。
リーフマンス・クリーク・ブリュットは、穏やかなウッドとアーモンドの風味を持った深みのある赤茶色のビールです。ベースのオード・ブラウンビールの持つ酸味と、さくらんぼの甘酸っぱさが特徴で、同時に果実のやさしい苦味も感じられます。
リーフマンス・クリーク・ブリュットは、酸味とフルーツの新鮮なみずみずしさが絶妙にマッチした、たいへん上品なビールです。