アローム

カリフォルニア産ブランデー樽 (7ヶ月間熟成)、バートンズ1792の12年物バーボン樽 (10ヶ月間熟成)、13年熟成のバルバドス産ラム樽 (9ヶ月熟成) の3種の樽で熟成させ、アロール島、パプアニューギニア、タイ産のバニラビーンズで仕上げたバーレイワイン。糖蜜とダークフルーツの香りに加え、キャラメルとブラウンシュガーの魅惑的な香りが漂う。

▶ 醸造元より
Aged for 7 months in California Brandy barrels before being transferred to 12-year Barton's 1792 bourbon barrels for an additional 10 months before finishing in 13-year Barbados rum barrels for another 9 months.
In the end added Alor Island, Papua New Guinea and Thailand vanilla beans.
Exptect notes of molasses and dark fruit with tantalizing notes of caramel and brown sugar.

▶ 輸入元より
アルコール度数17.8%という超贅沢なバーレーワイン。ゆっくりとじっくりと味わうために造られました。カリフォルニア産ブランデー樽で熟成を開始し、ダークフルーツ、蜂蜜のような甘さ、豊かな風味を深く引き出した後、バートンズ1792の12年もののバーボン樽に移しました。最後にバルバドス産の23年もののラム樽で熟成させることで、糖蜜、トーストしたオーク、トロピカルな温かさが波のように押し寄せ、バニラビーンズのブレンドが、豊かで多面的なバニラの深みを添えています。