アローム

「ドライホップシリーズ」第5弾で、シリーズ初となる100%自然発酵のビール。1年、2年、3年、4年熟成の自然発酵ビールをブレンドし、オーストラリア産ギャラクシーとチェコ産ザーツという、産地の異なるユニークな組み合わせでドライホッピング。トロピカルフルーツ、熟した果実のジューシーさ、フローラル、スパイス、そしてハーブのような複雑さ。

▶ 醸造元より
This is the fifth release in the Dry Hop Series and the first that is 100% Spontaneous Fermentation. This blend of 1, 2, 3 and 4 year Spontaneous Fermentation barrels is dry hopped with a unique blend of hops from drastically different regions: Australian Galaxy and Czech Saaz. This hop blend brings a fun balance of tropical fruit, ripe juiciness, floral, spice, and herbaceous complexity. These flavours complement the depth of the spontaneous beer and the bright citric acidity.

▶ 輸入元より
トロピカルフルーツ、ジューシーに熟した果実味、フローラルな香り、スパイス、そしてハーブの複雑な風味が鮮やかに混ざり合い、ビールの奥深さと明るいシトラスの酸味を引き立てています。2025年のワールド・ビア・アワードでカナダ銀賞を受賞しました。