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バレルサワーエール専門店、アローム
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トリプルヘイジーIPA「Danger Raptor」のセカンドバッチ。ドライホップに、HBC586、Nectaronを使用。ピーチ、マンゴーといった甘いフルーツ...
インクホーンブルーイング / デンジャーラプター #2 (Triple Hazy IPA) 350ml缶 [Inkhorn Brewing / Danger Raptor... ¥ 910 (税込: ¥ 1,001)
Yuya Boysとのコラボレーション第2弾で、Steam IPA「Yukemuri Neko」に柚子を加えた特別バージョン。ホップはシトラのみを使用。ラガー酵...
伊勢角屋麦酒 / 湯けむりねこ 柚子温泉ver. (Steam IPA) 330ml瓶 [Isekadoya / Yukemuri Neko Yuzu Onsen Ver... ¥ 802 (税込: ¥ 882)
SNOW MONKEY IPA を某コラボビールと合体させた新バージョン。アメリカとNZの4種のホップをふんだんに使用。 「仕込みの方法も、あのコラボを踏...
志賀高原ビール / スノーモンキーIPA 青ラベル (Hazy IPA) 330ml瓶 [Shiga Kogen Beer / SNOW MONKEY IPA Blue ... ¥ 639 (税込: ¥ 702)
SNOW MONKEY BEER LIVE を機に生まれたヘイジーIPA。ホップにはアメリカ、オーストラリア、NZの品種をふんだんに使用。 「とろっとした...
志賀高原ビール / スノーモンキーIPA (Hazy IPA) 330ml瓶 [Shiga Kogen Beer / SNOW MONKEY IPA] ¥ 639 (税込: ¥ 702)
“FUKUOKA CRAFT”とのクロスコラボによる、マンゴーやパッションフルーツを使用したフルーツスムージーサワー。FUKUOKA CRAFTはサラサラVer...
アマクサソナービール / サワーフレンズフクオカ (Fruits Smoothie Sour) 350ml缶 [AMAKUSA SONAR BEER / Sour Fri... ¥ 1,250 (税込: ¥ 1,375)
Mosaicをふんだんに使用したTripe Hazy IPA。MosaicのCryo, Lupomax, Incognitoを使用し、Mosaicが持つマンゴー...
ブラックタイドブリューイング / ハイパーホヤぼーや (DDH Triple Hazy IPA) 370ml缶 [Black Tide Brewing / Hyper H... ¥ 893 (税込: ¥ 982)
オーツクリームヘイジーIPA「クリーミーボーイ」の新バッチ。ドライホップには、Ekuanot、Moutere、Nelson Sauvinを使用。シルキーな飲み心...
ウエストコーストブルーイング / クリーミーボーイ (Oat Cream Hazy IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing / Creami Bo... ¥ 1,091 (税込: ¥ 1,200)
ザーツホップを使用し伝統的なチェコの手法で造られたペールラガー。今回のバッチでは、麦芽の糖化工程や水質調整、炭酸の付け方を変更しモルト由来のコクUPや味の深みを...
ウエストコーストブルーイング / クリスピーボーイ (Czech Pils) 500ml缶 [West Coast Brewing / Crispi Boi] ¥ 819 (税込: ¥ 900)
ホップの芳香成分から抽出されたホップテルペン(=精油)をドライホッピング時に追加した新作のStarwatcher。 「トップアロマとして、スッと爽やかな香...
ウエストコーストブルーイング / スターウォッチャー・ミッドナイト (Hop Terpene - Infused West Coast IPA) 500ml缶 [West... ¥ 1,227 (税込: ¥ 1,349)
持続的で後世に残るビール・蒸留酒をデザインするRepubrewの新ブランド「Natural Roots Studio (NRS)」から初リリースのセッションウィ...
ナチュラルルーツスタジオ / ジャムダンクネス (Session Wheat IPA) 350ml缶 [Natural Roots Studio / Jam Dankne... ¥ 578 (税込: ¥ 635)
持続的で後世に残るビール・蒸留酒をデザインするRepubrewの新ブランド「Natural Roots Studio (NRS)」から初リリースのヘイジーIPA...
ナチュラルルーツスタジオ / チアーズジュース (Hazy IPA) 350ml缶 [Natural Roots Studio / Cheers Juice] ¥ 636 (税込: ¥ 699)
ジューシーな味わい溢れるヘイジーなIPA。ホップにはCitra IncognitoとSimcoeをワールプールに、ドライホッピングにStrata、Galaxy、...
インターボロ / イーストコーストオーバードーズ (Hazy IPA) 473ml缶 [Interboro / East Coast Overdose] ¥ 1,269 (税込: ¥ 1,395)
ホップフレーバー溢れるヘイジーなダブルIPA。ホップにはワールプールにChinookとAmarilloを、ドライホッピングでCitra、El Dorado、Mo...
インターボロ / ゲットダウン (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Interboro / Get Down] ¥ 1,269 (税込: ¥ 1,395)
同じくニューヨーク州オーシャンサイドのBarrier Brewingとのコラボレーションで造られたヘイジーなIPA。実験種のSteinerホップと、同じく実験種...
インターボロ / マッドファットマネー (Hazy IPA) 473ml缶 [Interboro / Mad Fat Money] ¥ 1,269 (税込: ¥ 1,395)
フルーツフレーバーに溢れるヘイジーなダブルIPA。ホップにはワールプールにMosaicとAmarilloを、そしてMosaic Cryoを用いてバイオトランスフ...
インターボロ / リアルラブ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Interboro / Real Love] ¥ 1,269 (税込: ¥ 1,395)
混合発酵を施したセゾンとペールラガーのブレンドを4年間赤ワイン樽で熟成させ、更にラズベリーとストロベリーを漬け込み再発酵させた一本。赤ワインを想わせるタンニック...
ゴッドスピード / 金継4 (Barrel Aged Saison Blended w/ Pale Lager) 500ml瓶 [Godspeed / Kintsugi ... ¥ 2,290 (税込: ¥ 2,519)
ブルワリーの樽熟成ビールをカンニングした第三弾。今回は樽熟成されたセゾンとブルワリーで醸造されたチェコラガーをブレンドさせたもの。4年間木樽で熟成させたセゾンに...
ゴッドスピード / 樽参 (Barrel Aged Saison) 355ml缶 [Godspeed / Taru San] ¥ 816 (税込: ¥ 897)
クラシカルな味わいを持つアメリカンスタイルのバーレーワイン。ホップにはChinookとCentennialを使用。ふくよかな穀物のキャラクターにキャラメル、ダー...
ゴッドスピード / 冬 (Barley Wine) 355ml缶 [Godspeed / Fuyu] ¥ 856 (税込: ¥ 941)
ベルギーの人気ブルワリーDe La Senneとのコラボレーションで造られた無濾過のラガー。モルトビルにはライ麦、オーツ麦、小麦、モルト化された大麦、そして微量...
ゴッドスピード / ビエール ド ソワフ (Pale Lager) 355ml缶 [Godspeed / Bière de Soif] ¥ 816 (税込: ¥ 897)
チェコの伝統的製法で造られた褐色のアンバーラガー。伝統的な製法にのっとり床でモルティングさせた大麦を使用し、3度ものデコクションマッシングを施し、Saazホップ...
ゴッドスピード / ポロトマヴィ レジャーク11 (Czech Amber Lager) 355ml缶 [Godspeed / Polotmavý Leák 11] ¥ 816 (税込: ¥ 897)