現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る

商品カテゴリ

2025年11月の休業日
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
2025年12月の休業日
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

※赤字は出荷休業日です


北アメリカ North American

トップリングゴライアス Toppling Goliath Brewing Company


  • トップリングゴライアス画像1
  • トップリングゴライアス画像2
  • トップリングゴライアス画像3

Toppling Goliath は、ホームブルーイングからスタートしたブルワリーで、Clark Lewey と妻の Barbara によって2009年アイオワ州デコラに設立された。オーナーの Clark Lewey は2002年からコンサルティング会社 TG Inc. を経営していたが、その名前が気に入っておりブルワリーの名前として残したという。


IPAとバレルエイジドスタウトで世界的に定評があり、BeerAdvocate のTop 250 Rated Beers には2020年12月現在、フラッグシップのアメリカンペールエール Pseudo Sue をはじめ6銘柄がランクインし、特にブルワリーの名を一躍有名にしたアメリカンインペリアルスタウト Kentucky Brunch Brand Stout は2015年から1位にランキングされている。


Kentucky Brunch Brand Stout の最初のバッチがリリースされた時、リリースイベントにはたった6人しか集まらなかったが、徐々に評判が拡がり、次のリリース時は、午前7時までに約250人が並び、2016年には世界最高の醸造所の一つと評価されるようになっていた。現在は40種類を超えるビールが27以上の州で流通している。



爆発的なエスプレッソの香りに続き、メープルシロップとコーヒーの強い香りが漂う、濃厚なインペリアルスタウト。強い甘みととろみを伴った漆黒のボディに、エスプレッソコ...

シトラホップ100%のペールエール「スード・スー」をギャラクシーでドライホップした特別なバージョン。複雑で重層的な果実香に、バランスの取れた繊細なボディと穏やか...

シトラホップ100%のペールエール「スード・スー」をモザイクでドライホップした特別なバージョン。マンゴー、ベリー、タンジェリンを想わせる豊かな果実香とシルキーな...

シトラホップ100%のペールエール「スード・スー」のダブルドライホップバージョン。柑橘とマンゴーの強烈な香りに、バランスの取れた繊細なボディと穏やかな苦味のフィ...

シトラホップ100%のペールエール「スード・スー」をネクタロンでドライホップした特別なバージョン。ピーチ、タンジェリンを想わせる鮮やかで爽快なアロマに、バランス...

Citraホップ100%で醸造されたヘイジーダブルIPA。ホップ由来のマンゴー、オレンジ、パイナップルのジューシーなアロマと、フルボディだがクリーンでスムースな...

シトラ、モザイク、シムコーの王道のホップブレンドで醸造された、クリアなボディにジューシーなトロピカルアロマが広がるIPA。マンゴー、パイナップル、フレッシュなタ...

Toppling Goliathの代表作の1つで、シトラホップ100%のヘイジーなペールエール。グレープフルーツ、オレンジ、マンゴー、松など、目の覚めるようなア...

シトラホップ100%のペールエール「スード・スー」を大量のギャラクシーでドライホップした限定バージョン。繊細なボディに柑橘と木のアロマが力強く鮮やかに広がり、穏...

寒い季節の人気スイーツにインスピレーションを得た多層的な味わいのバーボン樽熟成インペリアルスタウト。焼きたてのクッキーやハチミツでキャラメリゼしたトーストココナ...

ベルジャンブロンドをベースに、シトラホップとオレンジピールで香り付けされた、柑橘が鮮やかに香る爽快なシトラスエール。 ▶ 輸入元より ...

キング・スーのダブルドライホップバージョン。キング・スーと同様にシトラホップ単一使用で、その特徴であるマンゴー、オレンジ、パイナップルの香りがさらに強化されたダ...

パパイヤと搾りたてのパイナップルジュースを使ったトロピカル感溢れるサワーエール。バランスに優れた心地良い甘酸っぱさ。 ▶ 輸入元より ...

パシフィックノースウェストと南半球のホップのブレンドで醸造されたヘイジーダブルIPA。彼らの優れたホップへの愛着が体現された刺激的な一本。 ▶ 輸...

ネルソンソーヴィンホップにフォーカスし、ドライホップされたペールエール。オレンジ、白ワインの強烈な香り。繊細なボディと穏やかな苦味のフィニッシュ。 ...

リワカホップにフォーカスし、ドライホップされたペールエール。オレンジ、白ワインの強烈な香り。繊細なボディと穏やかな苦味のフィニッシュ。 ▶ 輸入元...

マンゴー、パッション フルーツ、ドラゴンフルーツを組み合わせたトロピカル感溢れるサワービール。フルーティーで心地良い酸味とドライなフィニッシュ。 ...

モザイクホップにフォーカスしたダブルIPA。パイナップルなど、モザイクホップの特徴的なトロピカルフルーツ香が存分に体験できる一本。ネーミングは、古代ギリシャのモ...

シトラホップシリーズより、マンゴー、オレンジ、パイナップルが香る強烈なトリプルIPAが登場!強く白濁した液体から濃厚なホップ香が溢れ、グレープフルーツの爽やかな...

モザイクとギャラクシーホップを大胆に組み合わせてドライホッピング。ホップを前面に出した限定のヘイジーダブルIPA。 ▶ 輸入元より ...