アローム

サン フーヤン / クアドルペル 330ml瓶 [St-Feuillien / Quadruple]

バナナを想わせるフルーティさとロースト麦芽のカラメル香、強いアルコール感のベルジャンクアドルペル。甘味・苦味のバランスが良く、フルボディで余韻も長い。

￥858

京都醸造 / 野生主義 500ml瓶 [Kyoto Brewing Co. / Wildism]

野生酵母のブレタノマイセスを主発酵に使用した実験的なブレットIPA。ホップとの相乗効果によりパイナップルやミックスジュースのような印象に。

￥1,235

リパブリュー / 69 IPA (West Coast IPA) 350ml缶 [RePuBrew / 69 IPA]

￥495

ヴァン デン ボッシュ / 2020 ブファロ グランクリュ 750ml瓶 [Van Den Bossche / Buffalo Grand Cru]

ブファロ・ベルジャンスタウトをシャトー・グラン・ピュイ・デュカスの樽で10ヶ月熟成。コーヒーやチョコレートなどの香ばしさと洋梨やブドウのフルーティーな味わい。

￥3,300

ウェストブルック / キーライムパイ (Berliner Weisse) 473ml缶 [Westbrook / Key Lime Pi]

￥1,100

スーパーフラックス / ダブルインフィニティ モザイク (Imperial IPA) 473ml缶 [Superflux / Double Infinity Mosaic]

ダブルインフィニティは、1つのプライマリホップにフォーカスしたダブルIPAシリーズ。今回は大人気のモザイクバージョン。

￥1,377

DD4Dブルーイング / 吟醸シリーズ “EK-3” 330ml瓶 [DD4D Brewing / Ginjyo Series “EK-3”]

地元愛媛県で開発された清酒酵母を使用する「吟醸シリーズ」の第3弾。低温で長期間発酵させることで、酵母"EK-3"の甘酒のように甘く優しい吟醸香を閉じ込めた。

￥990

ノムクラフト / エレクトリック デイズ 330ml瓶 [Nomcraft / Electric Daze]

地元産のぶどう山椒を使ったモダンIPA。ホップにはアマリロ、シトラ、アイダホ7、エルドラドを使用。フルーティなホップアロマと山椒の柑橘香が見事に調和した一杯。

￥717

クラッグ / フィー・ロン (New England Double IPA) 473ml缶 [CLAG / Phi Long]

￥2,372

エイトビット / シャトー・ドゥ・ラ・ダンク (DDH West Coast DIPA) 473ml缶 [8 bit Brewing Company / Château De La Dank]

￥1,518

ザ・ヴェイル / クルーシャル・クルーシャル・トーント・トーント (DDH Hazy DIPA) 473ml缶 [The Veil / Crucial Crucial Taunt Taunt]

￥1,602

グレートノーション / ベイクド (Fruited Sour) 473ml缶 [Great Notion / Baked (Strawberry Orange Rhubarb)]

ストローベリー、オレンジ、ルバーブ、シナモン、バニラ、ラクトースを使用したフルーツサワーエール。

￥1,424

伊勢角屋麦酒 / インペリアル レッドエール 330ml瓶 [ISEKADO BREWERY / Imperial Red Ale]

強烈なアメリカンホップの個性とそれを受け止めるモルト感が特徴のアメリカンダブルレッドエール。復活人気投票一位に輝き2020年6月以来となる再醸造が決定した。

￥668

うちゅうブルーイング / INFINITY (TDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / INFINITY]

￥1,024

トートピアブルワリー / フォースフォビア (力恐怖症) (DDH Hazy Double IPA) 500ml缶 [Totopia Brewery / Forcephobia]

￥1,411

ウエストコーストブルーイング / フリースタイル・フェス 2024 (Hazy Double IPA w/Juniper Berries) 510ml缶 [West Coast Brewing / Freestyle Fes 2024]

￥1,301

ティーンネイジブルーイング / ヴェクサシオン (IPA W/ Coffee, Hazelnut, Orange) 500ml缶 [Teenage Brewing / Vexations]

￥1,461

ビッグハンドブロス x グランドタップ / スティブナイト (輝安鉱) (Irish Red Ale) 500ml缶 [Bighand Bros. Beer x GROUNDTAP BREWERY / Stibnite]

￥1,169

マホウブリュー / モンストランスクロック (Belgian Pale Ale) 340ml缶 [MAHOWBREW / Monstrance Clock]

￥880

ウエストコーストブルーイング / キックフリップ (Hazy Pale Ale) 510ml缶 [West Coast Brewing / Kickflip]

￥1,149