代表の楠瀬氏は2016年にアメリカ西海岸でクラフトビールに出会い、特にIPAのホップアロマに衝撃を受けたという。元々、宇宙農民の名前で2009年から活動しており、無農薬で米や野菜を作っていたが、2016年からはホップ栽培も開始。環境に負荷をかけない持続可能なブルワリーを目指し、2017年から醸造を開始し、「フレッシュなホップが命」のビール造りを続けている。
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![うちゅうブルーイング / ミルキーウェイ (ネルソンソーヴィン) 350ml缶 [Uchu Brewing / MILKYWAY (NELSON SAUVIN)]](/html/upload/save_image/04281525_6088ffe5c5e6c.jpg)
うちゅうブルーイング / ミルキーウェイ (ネルソンソーヴィン) 350ml缶 [Uchu Brewing / MILKYWAY (NELSON SAUVIN)]
￥807
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![うちゅうブルーイング / 宇宙シェイク 330ml瓶 [Uchu Brewing / Uchu SHAKE]](/html/upload/save_image/05100058_609806b97a317.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙シェイク 330ml瓶 [Uchu Brewing / Uchu SHAKE]
￥811
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![うちゅうブルーイング / 宇宙モンスター 350ml缶 [Uchu Brewing / Uchu Monster]](/html/upload/save_image/05220912_60a84c5620b5f.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙モンスター 350ml缶 [Uchu Brewing / Uchu Monster]
￥811
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うちゅうブルーイング / ミルキーウェイ (ギャラクシー) (DDH IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / MILKYWAY (Galaxy)]
￥789
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![うちゅうブルーイング / タイタン (DDH West Coast IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / TITAN]](/html/upload/save_image/05141026_6a0524d72763b.jpg)
うちゅうブルーイング / タイタン (DDH West Coast IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / TITAN]
￥883
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![うちゅうブルーイング / ディープスペース シトラ (Hazy Double IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / DEEP SPACE CITRA]](/html/upload/save_image/11111803_636e0fe37581d.jpg)
うちゅうブルーイング / ディープスペース シトラ (Hazy Double IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / DEEP SPACE CITRA]
￥789
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![うちゅうブルーイング / コズミックヴィジョン (TDH DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / COSMIC VISION]](/html/upload/save_image/01091512_63bbb03311e71.jpg)
うちゅうブルーイング / コズミックヴィジョン (TDH DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / COSMIC VISION]
￥983
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![うちゅうブルーイング / スターシード (DDH NZ IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / STARSEED]](/html/upload/save_image/02250107_67bc9952366a9.jpg)
うちゅうブルーイング / スターシード (DDH NZ IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / STARSEED]
￥871
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![うちゅうブルーイング / スーパーノヴァ (TDH TIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / SUPERNOVA]](/html/upload/save_image/12241014_658785eb3306d.jpg)
うちゅうブルーイング / スーパーノヴァ (TDH TIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / SUPERNOVA]
￥1,031
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![うちゅうブルーイング / ノース・スター・ライジング (DDH West Coast DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / NORTH STAR RISING]](/html/upload/save_image/04201301_66233e210d24c.jpg)
うちゅうブルーイング / ノース・スター・ライジング (DDH West Coast DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / NORTH STAR RISING]
￥808
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![うちゅうブルーイング / フラクタルエンライトメント (TDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Fractal Enlightenment]](/html/upload/save_image/05011759_6632046658720.jpg)
うちゅうブルーイング / フラクタルエンライトメント (TDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Fractal Enlightenment]
￥1,031
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![うちゅうブルーイング / サイレント・サンクチュアリ (TDH Imperial Hazy IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Silent Sanctuary]](/html/upload/save_image/08191643_66c2f787bc4cb.jpg)
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￥1,039
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![うちゅうブルーイング / ファンシーブレーク 1 (QDH Triple IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / FANCY BREAK 1]](/html/upload/save_image/08282003_66cf040e25563.jpg)
うちゅうブルーイング / ファンシーブレーク 1 (QDH Triple IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / FANCY BREAK 1]
￥1,355
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![うちゅうブルーイング / ナッシングネス (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Nothingness]](/html/upload/save_image/08272054_68aef1fa8f75f.jpg)
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￥975
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![うちゅうブルーイング / ミスティック・ヴェール (Fancy Triple IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Mystic Veil]](/html/upload/save_image/01051627_677a344eefbaf.jpg)
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￥1,115
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![うちゅうブルーイング / 宇宙ALE CLASSIC (West Coast IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU ALE CLASSIC]](/html/upload/save_image/01091322_677f4f1c4e45e.jpg)
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￥814
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![うちゅうブルーイング / 宇宙Deluxe Mosaic (TDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Uchu Deluxe Mosaic]](/html/upload/save_image/05011111_6812d85135c73.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙Deluxe Mosaic (TDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Uchu Deluxe Mosaic]
￥1,024
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![うちゅうブルーイング / フィロタクシス (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / PHYLLOTAXIS]](/html/upload/save_image/05130105_68221c5b95dd9.jpg)
うちゅうブルーイング / フィロタクシス (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / PHYLLOTAXIS]
￥962
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![うちゅうブルーイング / 宇宙QUEST Simcoe (DDH Oat Cream DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU QUEST Simcoe]](/html/upload/save_image/05261754_68342c4d20d28.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙QUEST Simcoe (DDH Oat Cream DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU QUEST Simcoe]
￥962
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![うちゅうブルーイング / ウチュウ・オマカセ (Japanese Rice Lager) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU OMAKASE]](/html/upload/save_image/07091716_6a4f58d13270c.jpg)
うちゅうブルーイング / ウチュウ・オマカセ (Japanese Rice Lager) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU OMAKASE]
￥697
