代表の楠瀬氏は2016年にアメリカ西海岸でクラフトビールに出会い、特にIPAのホップアロマに衝撃を受けたという。元々、宇宙農民の名前で2009年から活動しており、無農薬で米や野菜を作っていたが、2016年からはホップ栽培も開始。環境に負荷をかけない持続可能なブルワリーを目指し、2017年から醸造を開始し、「フレッシュなホップが命」のビール造りを続けている。
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![うちゅうブルーイング / アース #274/275 330ml瓶 [Uchu Brewing / EARTH]](/html/upload/save_image/12251136_5fe550479db37.jpg)
うちゅうブルーイング / アース #274/275 330ml瓶 [Uchu Brewing / EARTH]
￥862
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![うちゅうブルーイング / 宇宙エール #286 330ml瓶 [Uchu Brewing / UCHU ALE]](/html/upload/save_image/01211100_6008e0205a91e.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙エール #286 330ml瓶 [Uchu Brewing / UCHU ALE]
￥781
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![うちゅうブルーイング / 宇宙MONK 350ml缶 [Uchu Brewing / Uchu MONK]](/html/upload/save_image/08312027_612e12397aa1c.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙MONK 350ml缶 [Uchu Brewing / Uchu MONK]
￥997
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![うちゅうブルーイング / 宇宙LAND (TDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU LAND]](/html/upload/save_image/02051905_69846b805326a.jpg)
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￥1,006
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![うちゅうブルーイング / 宇宙ALE FRESH HOP2022 (Pale Ale) 350ml缶 [Uchu Brewing / Uchu Ale Fresh Hop 2022]](/html/upload/save_image/08181828_62fe062f9a273.jpg)
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￥770
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![うちゅうブルーイング / グルーオン (Smoothie Sour Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / GLUON]](/html/upload/save_image/09052105_68bad1ee66c88.jpg)
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￥1,259
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![うちゅうブルーイング / プラネテード・ラベンダー・レモネード (Cloudy Radler) 350ml缶 [Uchu Brewing / PLANETADE LAVENDER LEMONADE]](/html/upload/save_image/08281725_64ec59f10fde8.jpg)
うちゅうブルーイング / プラネテード・ラベンダー・レモネード (Cloudy Radler) 350ml缶 [Uchu Brewing / PLANETADE LAVENDER LEMONADE]
￥719
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![うちゅうブルーイング / トト (Sour Double IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / THOTO]](/html/upload/save_image/10310930_65404a9285c83.jpg)
うちゅうブルーイング / トト (Sour Double IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / THOTO]
￥1,071
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![うちゅうブルーイング / スーパーナチュラル (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Super Natural]](/html/upload/save_image/08261848_68ad82d473cc0.jpg)
うちゅうブルーイング / スーパーナチュラル (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Super Natural]
￥962
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![うちゅうブルーイング / ウェーブ (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / WAVE]](/html/upload/save_image/03211315_65fbb44a702d3.jpg)
うちゅうブルーイング / ウェーブ (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / WAVE]
￥852
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![うちゅうブルーイング / 宇宙LOYLY (TROPICA XPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU LOYLY]](/html/upload/save_image/07122003_66910d7820417.jpg)
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￥770
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![うちゅうブルーイング / デイライト・スクイーズ (Hazy Pale Ale w/ Shikuwasa) 350ml缶 [Uchu Brewing / DAYLIGHT SQUEEZE]](/html/upload/save_image/07241619_66a0aae63ae3e.jpg)
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![うちゅうブルーイング / フォギードーン (TDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Foggy Dawn]](/html/upload/save_image/12251509_694cd5342f5e6.jpg)
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￥1,023
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![うちゅうブルーイング / エンシェント・フロスト (Fancy Triple IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Ancient Frost]](/html/upload/save_image/11252337_67448b9f9a7ea.jpg)
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￥1,295
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![うちゅうブルーイング / オブシディアンタワー (QDH TIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Obsidian Tower]](/html/upload/save_image/01151944_6968c50a1e564.jpg)
うちゅうブルーイング / オブシディアンタワー (QDH TIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Obsidian Tower]
￥1,175
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![うちゅうブルーイング x ヴァーダントブルーイング / スペースシャーク (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING x Verdant Brewing / SPACE SHARK]](/html/upload/save_image/03291854_67e7c371a3a12.jpg)
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￥871
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![うちゅうブルーイング x グリーンチーク / ニュー・ジャーニーズ・ビギン (DDH California IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING x Green Cheek Beer Co. / New Journeys Begin]](/html/upload/save_image/04102013_67f7a7de14b24.jpg)
うちゅうブルーイング x グリーンチーク / ニュー・ジャーニーズ・ビギン (DDH California IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING x Green Cheek Beer Co. / New Journeys Begin]
￥871
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![うちゅうブルーイング / ラビリンス #002 (Black Barleywine) 375ml瓶 [UCHU BREWING / Labyrinth #002]](/html/upload/save_image/03311640_69cb7a720c9e4.jpg)
うちゅうブルーイング / ラビリンス #002 (Black Barleywine) 375ml瓶 [UCHU BREWING / Labyrinth #002]
￥3,036
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![うちゅうブルーイング / ドリームタイム・シトラ (TDH Oat Cream DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / DREAMTIME CITRA]](/html/upload/save_image/10211932_68f7614a60363.jpg)
うちゅうブルーイング / ドリームタイム・シトラ (TDH Oat Cream DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / DREAMTIME CITRA]
￥993
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![うちゅうブルーイング / 宇宙PARADISE (Tropical Smoothie Sour) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU PARADISE]](/html/upload/save_image/04281812_69f079ee909b8.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙PARADISE (Tropical Smoothie Sour) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU PARADISE]
￥1,115
