代表の楠瀬氏は2016年にアメリカ西海岸でクラフトビールに出会い、特にIPAのホップアロマに衝撃を受けたという。元々、宇宙農民の名前で2009年から活動しており、無農薬で米や野菜を作っていたが、2016年からはホップ栽培も開始。環境に負荷をかけない持続可能なブルワリーを目指し、2017年から醸造を開始し、「フレッシュなホップが命」のビール造りを続けている。
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![うちゅうブルーイング / エタニティ #262/263 330ml瓶 [Uchu Brewing / ETERNITY]](/html/upload/save_image/11271040_5fc05921b549a.jpg)
うちゅうブルーイング / エタニティ #262/263 330ml瓶 [Uchu Brewing / ETERNITY]
￥959
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![うちゅうブルーイング / 宇宙LAND 330ml瓶 [Uchu Brewing / Uchu Land]](/html/upload/save_image/01061036_5ff51439be6bf.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙LAND 330ml瓶 [Uchu Brewing / Uchu Land]
￥862
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![うちゅうブルーイング / モーメント (DDH DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / MOMENT]](/html/upload/save_image/06211003_6674d1616e32e.jpg)
うちゅうブルーイング / モーメント (DDH DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / MOMENT]
￥972
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![うちゅうブルーイング / エタニティ (TDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / ETERNITY]](/html/upload/save_image/08051014_6a728e80a4c79.jpg)
うちゅうブルーイング / エタニティ (TDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / ETERNITY]
￥1,038
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![うちゅうブルーイング / プロトン (Smoothie Sour Ale) 350ml缶 [Uchu Brewing / PROTON]](/html/upload/save_image/04221720_6262654ae7bee.jpg)
うちゅうブルーイング / プロトン (Smoothie Sour Ale) 350ml缶 [Uchu Brewing / PROTON]
￥1,259
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![うちゅうブルーイング / トーラス・ネルソンソーヴィン (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / TORUS Nelson Sauvin]](/html/upload/save_image/06182015_68529fdc058ff.jpg)
うちゅうブルーイング / トーラス・ネルソンソーヴィン (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / TORUS Nelson Sauvin]
￥871
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![うちゅうブルーイング / ディープスペース モザイク (Double IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / DEEP SPACE MOSAIC]](/html/upload/save_image/08121139_66b975f5e1b81.jpg)
うちゅうブルーイング / ディープスペース モザイク (Double IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / DEEP SPACE MOSAIC]
￥814
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![うちゅうブルーイング / コズミックウェイル (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / COSMIC WHALE]](/html/upload/save_image/04132251_69dcf4e801d47.jpg)
うちゅうブルーイング / コズミックウェイル (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / COSMIC WHALE]
￥929
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![うちゅうブルーイング / ピラミッド 2023 (Fresh Hop IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / PYRAMID 2023]](/html/upload/save_image/08160927_64dc17d675da7.jpg)
うちゅうブルーイング / ピラミッド 2023 (Fresh Hop IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / PYRAMID 2023]
￥852
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![うちゅうブルーイング / イシス (SOUR IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Isis]](/html/upload/save_image/02071644_65c334de7f54a.jpg)
うちゅうブルーイング / イシス (SOUR IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Isis]
￥972
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![うちゅうブルーイング / ボイド (Dark Lager) 350ml缶 [UCHU BREWING / VOID]](/html/upload/save_image/02091529_65c5c62e81806.jpg)
うちゅうブルーイング / ボイド (Dark Lager) 350ml缶 [UCHU BREWING / VOID]
￥687
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![うちゅうブルーイング / ハトホル (Sour IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Hathor]](/html/upload/save_image/03051718_65e6d573ea8b2.jpg)
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￥972
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![うちゅうブルーイング / アース (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / EARTH]](/html/upload/save_image/07181246_66989026a1402.jpg)
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￥942
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![うちゅうブルーイング / ゴーレム (DDH West Coast IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / GOLEM]](/html/upload/save_image/02182033_6995a39e99354.jpg)
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￥883
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![うちゅうブルーイング / ステラエッジ (DDH West Coast IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Stellar Edge]](/html/upload/save_image/02071207_6986ac7c82673.jpg)
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￥929
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![うちゅうブルーイング / 宇宙FLASH (Mosaic IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / 宇宙FLASH]](/html/upload/save_image/02272001_67c046206d3f8.jpg)
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￥778
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![うちゅうブルーイング x ハイランドパーク / ティンボ・イン・ユニバース (West Coast Pilsner) 350ml缶 [UCHU BREWING x Highland Park Brewery / Timbo in Universe]](/html/upload/save_image/04031750_67ee4bc59cb45.jpg)
うちゅうブルーイング x ハイランドパーク / ティンボ・イン・ユニバース (West Coast Pilsner) 350ml缶 [UCHU BREWING x Highland Park Brewery / Timbo in Universe]
￥825
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![うちゅうブルーイング x クラウドウォーター / ソラ・ミズ・シゼン (DDH Pale Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING x Cloudwater / SORA MIZU SHIZEN]](/html/upload/save_image/04171706_6800b6a39c33f.jpg)
うちゅうブルーイング x クラウドウォーター / ソラ・ミズ・シゼン (DDH Pale Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING x Cloudwater / SORA MIZU SHIZEN]
￥871
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![うちゅうブルーイング x ティーンネイジブルーイング / ザ・ホップ・グループ (DDH TIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING x Teenage Brewing / The Hop Group]](/html/upload/save_image/09221829_68d116ec01712.jpg)
うちゅうブルーイング x ティーンネイジブルーイング / ザ・ホップ・グループ (DDH TIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING x Teenage Brewing / The Hop Group]
￥993
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![うちゅうブルーイング / ボンテンIPA (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / BONTEN IPA]](/html/upload/save_image/10081056_68e5c4c180d31.jpg)
うちゅうブルーイング / ボンテンIPA (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / BONTEN IPA]
￥916
