代表の楠瀬氏は2016年にアメリカ西海岸でクラフトビールに出会い、特にIPAのホップアロマに衝撃を受けたという。元々、宇宙農民の名前で2009年から活動しており、無農薬で米や野菜を作っていたが、2016年からはホップ栽培も開始。環境に負荷をかけない持続可能なブルワリーを目指し、2017年から醸造を開始し、「フレッシュなホップが命」のビール造りを続けている。
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![うちゅうブルーイング / タイタン 330ml瓶 [Uchu Brewing / TITAN]](/html/upload/save_image/10201857_616fe81f9cefa.jpg)
うちゅうブルーイング / タイタン 330ml瓶 [Uchu Brewing / TITAN]
￥800
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![うちゅうブルーイング / アルデバラン (Triple IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / ALDEBARAN]](/html/upload/save_image/07121950_60ec1e58d80b3.jpg)
うちゅうブルーイング / アルデバラン (Triple IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / ALDEBARAN]
￥972
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![うちゅうブルーイング / ミルキーウェイ (モザイク) 350ml缶 [Uchu Brewing / MILKYWAY (MOSAIC)]](/html/upload/save_image/04281525_6088ffe5c5e6c.jpg)
うちゅうブルーイング / ミルキーウェイ (モザイク) 350ml缶 [Uchu Brewing / MILKYWAY (MOSAIC)]
￥807
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![うちゅうブルーイング / TrES-2b -West- (Imperial Dessert Stout) 350ml缶 [Uchu Brewing / TrES-2b -West-]](/html/upload/save_image/02091626_62036ca4aacfe.jpg)
うちゅうブルーイング / TrES-2b -West- (Imperial Dessert Stout) 350ml缶 [Uchu Brewing / TrES-2b -West-]
￥1,353
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![うちゅうブルーイング / URANUS BANANA&COCONUT (Imperial Dessert Milk Stout) 350ml缶 [Uchu Brewing / URANUS BANANA&COCONUT]](/html/upload/save_image/03041520_6221afa80d793.jpg)
うちゅうブルーイング / URANUS BANANA&COCONUT (Imperial Dessert Milk Stout) 350ml缶 [Uchu Brewing / URANUS BANANA&COCONUT]
￥1,157
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![うちゅうブルーイング / 宇宙Deluxe Galaxy (DDH Spectrum DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / Uchu Deluxe Galaxy]](/html/upload/save_image/05081714_6458af4ce1308.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙Deluxe Galaxy (DDH Spectrum DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / Uchu Deluxe Galaxy]
￥999
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![うちゅうブルーイング / リミットブレイクモザイク#1 (?DH DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / LIMIT BREAK MOSAIC #1]](/html/upload/save_image/05251523_646efed751c99.jpg)
うちゅうブルーイング / リミットブレイクモザイク#1 (?DH DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / LIMIT BREAK MOSAIC #1]
￥1,031
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![うちゅうブルーイング / ケルベロス (DDH West Coast DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / KERBEROS]](/html/upload/save_image/01121739_65a0faaf4b614.jpg)
うちゅうブルーイング / ケルベロス (DDH West Coast DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / KERBEROS]
￥852
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![うちゅうブルーイング / ワープ (Tropical Sour Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / WARP]](/html/upload/save_image/01261909_65b384bd61f99.jpg)
うちゅうブルーイング / ワープ (Tropical Sour Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / WARP]
￥1,259
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![うちゅうブルーイング / 宇宙ALE (DDH West Coast IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU ALE]](/html/upload/save_image/08062141_6a7480f6c3029.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙ALE (DDH West Coast IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU ALE]
￥837
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![うちゅうブルーイング / ストーム (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / STORM]](/html/upload/save_image/05301943_665858663ac19.jpg)
うちゅうブルーイング / ストーム (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / STORM]
￥852
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![うちゅうブルーイング / うちゅうパイ ラズベリー&アップルパイ (Pastry Sour Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU PIE Raspberry&ApplePie]](/html/upload/save_image/06122012_666982ba1810f.jpg)
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￥942
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![うちゅうブルーイング / ファントムウィザード (Fancy Triple IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Phantom Wizard]](/html/upload/save_image/10100142_6706b26d49ff0.jpg)
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￥1,295
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![うちゅうブルーイング / スペースポップ・ネルソンソーヴィン (DDH Hazy Pale Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / SPACE POP NELSON SAUVIN]](/html/upload/save_image/01211920_678f74edbe73d.jpg)
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￥738
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![うちゅうブルーイング / グリーンジェラート (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / GREEN GERATO]](/html/upload/save_image/01272051_6797735e866e9.jpg)
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￥962
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![うちゅうブルーイング / アトム・ブルー (Tropical Smoothie Sour) 350ml缶 [UCHU BREWING / ATOM BLUE]](/html/upload/save_image/07061826_6a4b74c62d6de.jpg)
うちゅうブルーイング / アトム・ブルー (Tropical Smoothie Sour) 350ml缶 [UCHU BREWING / ATOM BLUE]
￥1,471
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![うちゅうブルーイング / ウチュウ・カワイイ・ストロベリー (Nomu Yogurt Sour Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU KAWAII Strawberry]](/html/upload/save_image/06021838_6a1ea4a44517c.jpg)
うちゅうブルーイング / ウチュウ・カワイイ・ストロベリー (Nomu Yogurt Sour Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU KAWAII Strawberry]
￥1,471
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![うちゅうブルーイング / スゴイIPA (QDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / SUGOI IPA]](/html/upload/save_image/06140854_6a2dedc3c5a73.jpg)
うちゅうブルーイング / スゴイIPA (QDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / SUGOI IPA]
￥1,021
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![うちゅうブルーイング / ブリッサ・アセンション (TDH Double IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / BRISA ASCENSION]](/html/upload/save_image/07091906_6a4f72a0696cd.jpg)
うちゅうブルーイング / ブリッサ・アセンション (TDH Double IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / BRISA ASCENSION]
￥1,147
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![うちゅうブルーイング / エゴ・フロスト (West Coast Pilsner) 350ml缶 [UCHU BREWING / Ego Frost]](/html/upload/save_image/08071140_6a7545b187479.jpg)
うちゅうブルーイング / エゴ・フロスト (West Coast Pilsner) 350ml缶 [UCHU BREWING / Ego Frost]
￥848
