サワーエール Sour Ale

ベルリナーヴァイセ Berliner Weisse

パッションフルーツ、グアバ、ブラッドオレンジ、マンゴーを使用した、瑞々しい果実感のベルリナーヴァイセ。 ▶ 輸入元より 瑞々しい...

大量のパイナップルとストロベリー、それにマシュマロクリームと少量のココナッツを使用したベルリナーヴァイセ。

新しく始まった種子・葉・根・花・果実などの植物成分に焦点を当てた「BOTANICAL ALCHEMY」シリーズ。今作は、夏を意識して造られた、ジンジャー・マンゴ...

ラズベリーの甘酸っぱいアロマと、“北のシャンパン”の異名を持つベルリナーヴァイセの心地良い酸味。単一使用のモザイクホップがベリーの風味を引き立てる。まるでシャン...

イチゴ、ラズベリーを贅沢に使用したベルリナーヴァイセ。細かく繊細な泡でソフトな口当たり。バニラの甘い香りとともに、ベリーとレモンの酸味ですっきりとした後味。

パイナップルの爽快感とココナッツが絶妙にマッチしたトロピカルでスイートなフレーバーとソフトな口当たりのベルリナーヴァイセ。バニラがまるでフルーツパイのような風味...

ライチとパッションフルーツをたっぷり使用した、エキゾチックな香り溢れる甘酸っぱくフレッシュな味わいのベルリーナーヴェイセ。心地良い酸味と後味。

トップに柚子のフレッシュで爽やかなアロマが香るベルリナーヴァイセ。柚子とパイナップルが使用され、綺麗な酸味とクリアではっきりとしていて非常にドリンカブルな飲み口...

たっぷりのベリーを使用したクリーミーでまるでジャムのような果実味あふれるベルリナーヴァイセ。ジューシーさとともに強いバニラのフレーバーが加わり、まるでフレッシュ...

Waywardの代表作の一つである「Raspberry Berliner Weisse」と同じベルリナーヴァイセ・サワーベースに、明るくトロピカルなパッションフ...

ドライホップされたベルリナーヴァイセ。ベリー系と相性の良いストラータホップが使用され、ラズベリーでコンディショニングを施している。外観は白濁したロゼサーモン。濃...

瑞々しい果実の味わいをビールで表現したシリーズ。優しく柔らかな酸味が特徴的なベルリナーヴァイセに4種の柑橘 (カラマンシ―、オレンジ、タンジェリン、マンダリン)...

バニラの甘い香りにラズベリーの酸味、そこにリコリスの塩味が加わり複雑な味わいに。リコリスの主張はそこまで強くなく、初めての方でも飲みやすく仕上げている。ソルベの...

「ブドウと穀物をめぐる旅」と謳い、One Dropの新たなチャレンジとして生まれた対となる二つのビール。どちらもオーストラリア産のワイン用のブドウのフリーランジ...

「ブドウと穀物をめぐる旅」と謳い、One Dropの新たなチャレンジとして生まれた対となる二つのビール。どちらもオーストラリア産のワイン用のブドウのフリーランジ...

キーライムパイの円周と直径の比率πに着想を得たキーライムパイ・乳糖入りペストリーサワー。ベースとなるベルリナーヴァイセ7バレル当たり22(≒7×π)個のキーライ...

子午線、(太陽の)最高点 、(繁栄の)頂点や全盛期を表す「Meridian」の名が表す通り、このデカダンな真紅の Imperial Berliner Goseは...

ブラッドオレンジとライチが最高の関係性を放つ、フレッシュでジューシーなスペシャルリリースのImperial Berliner Weisse。小麦麦芽と大麦麦芽を...

レッドキャンディフィッシュ(スウェディッシュフィッシュのことと思われる)を使用して醸造された、さくらんぼやいちごなど赤い果実のフレーバーが弾けるベルリンスタイル...