アローム

シリー/ セゾン シリー 330ml瓶 [Silly / Silly Saison]

1850年の創業当時のオリジナルレシピに基づいて現在も造られている赤褐色の色合いのセゾン。昔のセゾンビールの特徴が窺える貴重なビール。

￥669

伊勢角屋麦酒 / ヘイジーIPA 330ml瓶 [ISEKADO BREWERY / Hazy IPA]

「ねこにひき」のジューシーさを残しつつ甘味を抑えた、パッションフルーツと柑橘の香りが爽やかな、軽快な味わいのヘイジーIPA。

￥689

ヴァン デン ボッシュ / ケルストパーテル 330ml瓶 [Van Den Bossche / Kerst Pater]

スパイス感と甘酸っぱい味わいのダークストロングエール。ロースト麦芽のカラメル、コーヒー、チョコレート香と、アニスなどのスパイス香が印象的。

￥693

うちゅうブルーイング / マグネター DDH DIPA 330ml瓶 [Uchu Brewing / MAGNETAR]

ストラータ、ギャラクシーホップを使用したヘイジーなダブルドライホップ・ダブルIPA。イチゴ、トロピカルフルーツ、タンジェリンなどの香り。

￥872

アウトベールセル / ウィンター ランビック 3.1Lバッグインボックス [Oud Beersel / Winter Lambiek 3.1L Bag-in-Box]

初の冬季限定ランビックは、松の芽をランビックに漬け込んだストレートランビック。ランビックの爽やかな特性と松の木の風味を兼ね備えた個性的な味わい。

￥8,250

セラーメイカー / ミッドナイト シルク 473ml缶 [Cellarmaker / Midnight Silk]

ジャーマンシュヴァルツのロースト香を強調し、よりリッチな味わいにしたバルチックポーターに近いダークラガー。フレンチローストコーヒーを想わせる強烈なロースト香。

￥1,925

ウエストコーストブルーイング / ザ・コレクティブ (Sour DIPA) 510ml缶 [West Coast Brewing / The Collective]

￥1,707

ルートアンドブランチ / インフィルトレーター (New England IPA) 473ml缶 [Root + Branch / Infiltrator Batch14]

￥2,431

オムニポロ / レヴォン 330ml瓶 [Omnipollo / Levon]

シムコーとアマリロのホールホップをふんだんに加え、シャンパン酵母を使用したベルジャンスタイルペールエール。オムニポロのフラッグシップビール。

￥825

デュー・デュ・シエル！ / プティート・モラール (Session IPA) 473ml缶 [Dieu Du Ciel! / Petite Morale]

￥1,115

ヘット・アンケル / グーデン・カロルス・キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・インペリアル・ダーク 2020 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Dark 2020]

グーデンカロルス・クラシックのスペシャルバージョン。リコリスやダークフルーツなどの複雑な香りとモルトの甘味が調和した皇帝のビール。

￥3,080

和泉ブルワリー / カワチーリエゾン 330ml瓶 [Izumi Brewery / Kawachii Liaison]

一騎醸造(沼津)とのコラボによる白麹使用のセゾン。ベースのセゾンと白麹のキャラクターが良く調和した、クリーンで瑞々しい味わいの完成度の高い一杯。

￥616

反射炉ビヤ / 潮騒甘夏ビエール (Wine Yeast Beer) 330ml瓶 [Hansharo Beer / Shiosai Amanatsu bière]

￥770

セラーメイカー / モー・シムコー (West Coast IPA) 473ml缶 [Cellarmaker / Mo’ Simcoe]

￥1,734

モダンタイムス / フルーツランズ (Passion Fruit & Guava Gose) 355ml缶 [Modern Times Beer / Fruitlands]

￥880

ザ・テスト・ブルワリー / パーシステンス・オブ・メモリー (New England Triple IPA) 473ml缶 [The Test Brewery / Persistence of Memory]

￥2,860

バテレ x フォックスフライデー / ブルペス (West Coast Pilsner) 500ml缶 [VERTERE x Fox Friday Craft Brewery / Vulpes #1]

￥1,073

アラガッシュ / キュリュー (Barrel-Aged Golden Ale) 355ml瓶 [Allagash Brewing / Curieux]

￥1,430

ひみつビール / KAWAUSOどすこい (Farmhouse Ale with Lemongrass and Hassaku Leaf) 350ml缶 [Himitsu Beer / KAWAUSO Dosukoi]

￥915

ジェスターキング / 分桃 (Fēn Táo) (Barrel Aged Wild Ale Refermented with Peaches) 500ml瓶 [Jester King / 分桃 (Fēn Táo)]

￥4,345