アローム

デュ ボック / ゴールワーズ クリスマス 330ml瓶 [Brasserie du Bocq / Gauloise Christmas]

コリアンダーやリコリスの風味、強めの甘味とアルコール感が特徴の、典型的なベルジャン・ウィンターエール。ココア、カラメル、レーズン、プラムといった複雑な香り。

￥693

ニューベルジャン / オスカー エイジド イン ブラックベリー ウィスキー バレルズ 375ml瓶 [New Belgium / Oscar Aged in Blackberry Whiskey Barrels]

ベースビールのオスカーを、レオポルドブラザーズ蒸留所のブラックベリー風味のウィスキーの樽で熟成させたダークサワーエール。

￥2,882

オムニポロ / エイミー ワンハンドレッド デイ ピルスナー 440ml缶 [Omnipollo / Amy 100 Day Pilsner]

フレンチオーク樽で100日以上熟成させたピルスナー。長期間に渡る貯酒で炭酸がしっかりと溶け込み、ドライ、ビター、クリスプな一杯に仕上がった。

￥1,100

オックスボウ / クレタス 500ml瓶 [Oxbow / Cletus]

混合発酵のダークファームハウスエールをバーボン樽で熟成。ドライフルーツ、バニラ、ブレット感を伴ったハイアルコールなサワーエール。

￥1,760

オックスボウ / カタリスト (Barrel Aged Farmhouse Ale with Honey) 500ml瓶 [Oxbow / Catalyst]

￥2,293

サミュエルスミス / インペリアルスタウト 355ml瓶 [Samuel Smith's / Imperial Stout]

伝統的な発酵システムを用いた、ロースト麦芽の豊かな香りと、麦芽、ホップ、アルコール、酵母に由来する複雑なフレーバーが特徴のインペリアルスタウト。

￥759

モンキッシュ / サブリミナル・シークエル (Hoppy Belgian Blonde) 473ml缶 [Monkish / Subliminal Sequel]

￥1,602

ウエストコーストブルーイング x ゆうやボーイズ / スペースウォッチャー (West Coast Double IPA) 500ml缶 [West Coast Brewing x Yuya Boys / Spacewatcher]

￥1,349

京都醸造 / 朱玉 500ml瓶 [Kyoto Brewing Co. / Ruby Royal]

アメリカン&ベルギー酵母のインペリアルアンバーをベースに苺ピューレを使用した、果実味豊かなベルジャンインペリアルレッド。

￥1,278

ウエストコーストブルーイング / ザ ブラック ブック ブイ ピー 500ml缶 [West Coast Brewing / The Black Book VP]

深煎りコーヒーやチョコレートのアロマ・フレーバーに、バニラ、ピスタチオ、キャラメル、黒糖などの甘い香りが加わった濃厚でフルボディのインペリアルスタウト。

￥1,529

ジャッキーオーズ / バーボンバレル ブラックメープル 375ml瓶 [Jackie O's / Bourbon Barrel Black Maple]

地元産メープルシロップを使用し、バーボン樽で10ヶ月間熟成。複数のスペシャルティ・モルトがもたらす多彩なロースト香が特徴的なインペリアルポーター。

￥2,420

デュー・デュ・シエル！ / ソルスティス・デテ・トロワ・フリュイ (Sour Wheat Ale with Fruits) 473ml缶 [Dieu Du Ciel! / Solstice d'Été 3 Fruits]

￥1,208

コペンハーゲンコモンズ / ワイルド・ジーランド (Super Hoppy Danish Ale with New Zealand Hops) 330ml缶 [Copenhagen Commons / Wild Zealand]

￥1,178

トラックブルーイング / アゲインスト・ザ・デイ (Red IPA) 440ml缶 [Track Brewing / Against The Day]

￥1,657

反射炉ビヤ / ピーチホワイトIPA～川中島白桃Ver.～ (White IPA) 330ml瓶 [Hansharo Beer / Peach White IPA (Kawanakajima Hakutou Ver.)]

￥816

ひみつビール / ひみつのしゅわしゅわ ゆずとぶどう (Wild Ale) 750ml瓶 [Himitsu Beer / Himitsu No Shuwashuwa Yuzu & Grape]

￥2,460

トップリングゴライアス / モザイク・マンバ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Toppling Goliath / Mosaic Mamba]

￥1,441

インサイトセラーズ x ボッケ / センセイ 2020 (Blend of Danish Oat Saison and Belgian Lambic) 750ml瓶 [Insight Cellars x Bokke / Sensei 2020]

￥7,370

クリーチャーコンフォーツ / ネオンシリンダーズ: ラウディーレッド (Fruited Sour) 473ml缶 [Creature Comforts Brewing / Neon Cylinders: Rowdy Red]

￥1,427

ヘアーオブザドッグ / チェリーアダム・フロム・ザ・ウッド 2020 (Barrel Aged Adambier w/ Cherries) 355ml瓶 [Hair of the Dog / CHERRY ADAM from the WOOD 2020]

￥2,559